Декада "Родительский контроль организации питания" (03.04.2023-09.04.2023)

С 3 по 9 апреля 2023 г. в школе прошла Декада "Родительский контроль организации питания". Комиссия по контролю за организацией питания обучающихся проводила проверку организации горячего питания.

     Цель проверки: совершенствование системы организации горячего питания обучающихся.

     Предмет контроля:

• наличие графика приема пищи обучающихся;
• благоприятные условия для приема пищи, сервировку столов, микроклимат, освещенность;
• вкус пищи, энергетическая ценность рациона питания;
• рациональное распределение суточной калорийности по приемам пищи;
• раздача блюд;
• организация прихода классов в столовую;
• соответствие реализуемых блюд утвержденному меню;
• соответствие массы порций нормам;
• температуры подаваемых блюд;
• состояние столовых приборов и посуды в школьной столовой;
• качества уборки помещения столовой, санитарно-техническое содержание обеденного зала;
• контроль организации питания со стороны учителей и администрации школы;
• условия соблюдения правил личной гигиены обучающимися;
• наличие и состояние санитарной одежды у сотрудников, осуществляющих раздачу готовых блюд;
• вкусовые предпочтения детей, удовлетворенность ассортиментом и качеством потребляемых блюд по результатам выборочного опроса детей с согласия их родителей или иных законных представителей.

Данные опроса обучающихся и родителей по удовлетворённости организацией бесплатного горячего питания